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台南市中西區保安路72號 18:00~2:00
星期六晚上我國中的好朋友帶我們到這間人爆多的一間店~阿明豬心冬粉
麻油炒腰子~好脆~好好吃唷!處理的很乾淨~一點腥味都沒有ㄛ!!
滷豬鞭!!醬油膏和蒜頭真的是絕配ㄚ~幸運的是~老闆送錯啦~我們原本點豬腳的~結果送來最後一條豬鞭!!
超好吃的~因為煮的很透所以吃起來超Q的~膠質很多唷~讚啦~跟平常吃的滷豬腳不一樣唷
鴨腳翅
有當歸的味道~感覺燉很久~因為湯喝起來黏黏的膠質都在湯裡啦
這間人超多的啦~我朋友說之前常等一個小時ㄋ!!
我們是坐在隔壁先點米糕和苦瓜排骨這樣就有位置在慢慢等阿明的料理~哈
這樣會比較快唷!!不過要記得去提醒阿 明老闆就是了~他太忙了~有時坐在隔壁的客人
他會忘記唷~~不過坐在他店前面和裡面的就比較不會忘啦!!
聽說老闆都會記得你點了啥唷!!厲害~~
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